《夜访吸血鬼》是一部深刻探讨永生、孤独与人性的奇幻电影。故事设定在18世纪的路易斯安娜州，庄园主路易在失去妻女后，心如死灰，偶遇吸血鬼莱斯塔特并被其转变为同类。路易虽成吸血鬼，却心怀人性，拒绝杀人，仅靠动物之血维生，与莱斯塔特的生存哲学产生冲突。

在新奥尔良，路易一时失控吸了孤女克劳迪娅的血，莱斯塔特不顾反对，也将克劳迪娅变为吸血鬼，三人组成了一个异样的家庭。岁月流转，克劳迪娅对莱斯塔特剥夺其人生感到怨恨，设计将其杀害，随后与路易周游世界，既是父女也是情人，共同探寻存在的意义。

在巴黎，他们邂逅了以阿蒙为首的吸血鬼群体，其生活方式迥异，阿蒙试图成为路易的新伙伴，导致路易与克劳迪娅间裂痕加深，最终引发不可挽回的悲剧。电影以路易对永生的复杂情感和对人性坚持的展现，深刻探讨了生命的本质与价值的永恒主题。