《嘉年华》的剧情发生在一个看似平静的夜晚。在一家廉价旅馆，小米，一名普通的清洁工，意外成为了一起悲剧性事件的唯一目击者。当晚，一位有权势的官员刘会长带着两名年幼的女孩入住，尽管开了两间房，但小米却察觉到了不寻常的气息。

通过旅馆的监控系统，小米目睹了刘会长对两名女孩的不当行为。她用手机记录下了这一切，但出于对自身安全的担忧和对工作的恐惧，她选择了沉默。

随后，两名女孩被证实遭受了性侵，而唯一的证据——监控录像中的关键部分却被人为删除。警方在调查过程中陷入了困境，而小米的内心也经历了巨大的挣扎。最终，在良心的驱使下，小米决定说出真相，尽管这可能会给她带来无法预料的后果。