《甘泉玛侬国语》的剧情深深植根于乡村的恩怨情仇与复仇的主题之中。故事发生在一个法国的小村庄，玛侬，一个年轻的女孩，因父亲若望被村里权势人物塞萨和于果林叔侄陷害而早逝，她的人生被笼罩在复仇的阴影下。

玛侬没有随母亲离开，而是独自留在山里牧羊。长大后，她成为了一个美丽而坚韧的少女。当于果林无意中见到玛侬在山泉边沐浴时，他被她的美丽深深吸引，但玛侬心中只有复仇。

得知父亲被害真相后，玛侬决定采取行动。她切断了村子的水源，迫使村民陷入恐慌。在教堂的祈祷仪式上，玛侬揭露了塞萨和于果林的罪行。爱与恨的纠缠让于果林无法承受，最终在树林里自尽。

随着水源的恢复，玛侬的内心也找到了平静。她选择原谅，并与新来的教师贝莱德结婚，开始了新的生活。电影以玛侬的宽恕和重生作为结局，展现了人性中的善良与力量。